Dimensions net | L1200 x P770 x H450 |
Dimensions net | L1200 x P770 x H450 |
Dimensions net | L1200 x P770 x H450 |
Dimensions net | L1200 x P770 x H450 |
Dimensions net | L1200 x P770 x H450 |
Dimensions net | L1200 x P770 x H450 |
Temp. Travail + positif | +50°C/+250°C |
Temp. Travail + positif | +50°C/+250°C |
Temp. Travail + positif | +50°C/+250°C |
Temp. Travail + positif | +50°C/+250°C |
Temp. Travail + positif | +50°C/+250°C |
Temp. Travail + positif | +50°C/+250°C |
Poids en Kg | 160 |
Poids en Kg | 160 |
Poids en Kg | 160 |
Poids en Kg | 160 |
Poids en Kg | 160 |
Poids en Kg | 160 |
Type d'énergie | gaz |
Type d'énergie | gaz |
Type d'énergie | gaz |
Type d'énergie | gaz |
Type d'énergie | gaz |
Type d'énergie | gaz |
Surface d'exposition | surface de cuisson 960x550 mm |
Surface d'exposition | surface de cuisson 960x550 mm |
Surface d'exposition | surface de cuisson 960x550 mm |
Surface d'exposition | surface de cuisson 960x550 mm |
Surface d'exposition | surface de cuisson 960x550 mm |
Surface d'exposition | surface de cuisson 960x550 mm |
KW Gaz | 14,000 |
KW Gaz | 14,000 |
KW Gaz | 14,000 |
KW Gaz | 14,000 |
KW Gaz | 14,000 |
KW Gaz | 14,000 |
Marques / Gammes | Gamme Gold |
Marques / Gammes | Gamme Gold |
Marques / Gammes | Gamme Gold |
Marques / Gammes | Gamme Gold |
Marques / Gammes | Gamme Gold |
Marques / Gammes | Gamme Gold |
Commandes électromécaniques. Construction: acier inoxydable. Distance entre grilles: 70 mm
Four mixte conforme à la norme DIN 18866 et compatible avec la plupart des procédés de cuisson utilisés dans les cuisines professionnelles, avec utilisation sélective de la vapeur et de l'air pulsé séparément, successivement ou en association.