Avec condenseur intégré, pour BakerTop XEBC-16EU-E & ChefTop XEVC-2011-E.
Pour XEBC-0xEU-EPx électrique et la superposition de 2 combisteamers élect. 600/400. Compris dans la livraison : 1 litre de Det&Rinse Plus
Pour ChefTop Gaz GN 2/1 Série 6, pour XEVC-1021-GPx / 0621-GPx et pour la superposition de 2 combisteamers à gaz GN 2/1.
Pour ChefTop XECC-0513-EPR/EPL. Condenseur de vapeur intégré.
Pour 2 fours XECC-0513-EPR/EPL. Pour la superposition de 2 combisteamers élect. GN 1/1.
Pour fours élect. GN1/1, Serie 6. Condenseur de vapeur intégré pour modèles: XEVC-1011-EXX / 0711-EXX / 0511-EXX / 0311-EXX
Pour fours élect. GN2/1, Serie 6. Condenseur de vapeur intégré et modèles: XEVC-2021-EPXX / XEVC-1021-EPX & XEVC-0621-EPX
Pour fours élect. GN1/1, Serie 6 et la superposition de 2 combisteamers électriques. Pour modèles: XEVC-1011-EXX / 0711-EXX / 0511-EXX / 0311-EXX
Pour fours gaz GN1/1, Serie 6 et la superposition de 2 combisteamers à gaz. Pour modèles: XEVC-1011-GPX / XEVC-0711-GPX & XEVC-0511-GPX
Pour fours gaz GN1/1, Serie 6 et la superposition de 2 combisteamers à gaz. Pour modèles: XEVC-1011-GPX / XEVC-0711-GPX & XEVC-0511-GPX
Armoire basse température et de maintien en température. Charnière à droite. Commandée depuis le four. Ne fonctionne qu'avec un combisteamer ChefTop GN 1/1
Armoire basse température et de maintien en température. Charnière à gauche. Commandée depuis le four. Ne fonctionne qu'avec un combisteamer ChefTop GN 1/1
Pour modèle: XEVC-2011-XX. Diamètre maxi des assiettes: 310mm. Diamètre mini des assiettes: 210mm.
Pour modèle: XEVC-2021-XX. Diamètre maxi des assiettes: 310mm. Diamètre mini des assiettes: 210mm.
Pour modèle: XEVC-2011-XX
Pour modèle: XEVC-2021-XX
ChefTop et BakerTop Serie 6. Support et fixation inclus
La hauteur du support augmente de 89 mm avec les roues. Approprié pour support XWVRC-0011-HLa hauteur du support augmente de 89 mm avec les roues. Approprié pour support XWVRC-0011-H
Pour modèle: XEVTC-2011&XEVTC-051P
Pour modèle: XEVTC-2021 & XEVTC-102P
Pour le fumage des aliments dans les combisteamers Serie 6. Fonctionne avec copeaux ou pellets
Pour ChefTop Compact GN 1/1: XECC-1013-EPx & XECC-0513-EPx
Pour four XEVC-0711-XXX
Pour four XEVC-0621-XXX
Pour four XEVC-1011-XXX
Pour four XEVC-1021-XXX
Support pour ChefTop GN1/1. Pour modèles: XEVC-1011-XXX / 0711-XXX / 0511-XXX / 0311-XXX
Support pour ChefTop GN2/1 et XEVC-1021-EPX & XEVC-0621-EPX
Pour modèles: XEVC-1011-XXX / 0711-XXX / 0511-XXX / 0311-XXX
Pour modèles: XEVC-1011-xyz / 0711-XXX / 0511-XXX / 0311-XXX
Pour modèles: XEVC-1011-xyz / 0711-XXX / 0511-XXX / 0311-XXX
Pour XEVC-1021-XX & XEVC-0621-XX
Pour XEVC-1021-XX & XEVC-0621-XX
Pour XWVBC-0911 & XWVBC-0611, fonctionne seulement avec le kit de raccord XWVYC-CK11 ainsi que le support approprié
Pour XWVBC-1021 & XWVBC-0621, fonctionne seulement avec le kit de raccord XWVYC-CK11 ainsi que le support approprié.
Utilisation avec XWVYC-001, permet l'accrochage duchariot avec les supports adéquats: XWVRC-0011-H & XWVEC-0811 / XEVEC-0011-P
Utilisation avec XWVYC-0021, permet l'accrochage du chariot avec les supports adéquats: XWVRC-0011-H & XWVEC-0821 / XEVEC-0021-P.
Nécessaire pour le montage de 2 combisteamers électriques un sur l'autre, compris dans la livraison 1 litre de Det&Rinse Plus
Approprié pour fours électriques BakerTop & ChefTop GN 2/1
Pour montage entre deux fours
Approprié pour BakerTop 16x 600/400
Approprié pour : BakerLux Shop.Pro 600/400. Pas de raccordement d'eau
Approprié pour : BakerLux Shop.Pro 460/330. Pas de raccordement d'eau
Approprié pour : BakerLux Shop.Pro 600/400. Condenseur de vapeur intégré
Approprié pour : BakerLux Shop.Pro 460/330. Condenseur de vapeur intégré
Approprié pour : BakerLux Shop.Pro 600/400
Approprié pour : BakerLux Shop.Pro 600/400