Friteuse Valentine EVO400 Turbo "Evolution", 1 cuve de 15-18 litres

Prix réduit ! Friteuse Valentine EVO400 Turbo "Evolution", 1 cuve de 15-18 litres
Nbres de Cuves 1 cuve
Nbres de Cuves 1 cuve
Dimensions net L400 x P600 x H850-900
Dimensions net L400 x P600 x H850-900
Poids en Kg 53
Poids en Kg 53
Tension 3N400V
Tension 3N400V
Paniers 2x L158 x P285 x H135 mm
Paniers 2x L158 x P285 x H135 mm
Puissance 22 kW
Puissance 22 kW
Fusibles 32A
Fusibles 32A
Cuve 15-18 litres
Cuve 15-18 litres
Production par heure 52-64 kg
Production par heure 52-64 kg
Modèle Friteuse Evolution turbo
Modèle Friteuse Evolution turbo
Type Turbo
Type Turbo
Marques / Gammes Valentine
Marques / Gammes Valentine
La version «Turbo» a un corps de chauffe plus puissant idéal pour frites congelées

Version Turbo

Zone froide

Cuve avec récupération des déchets sous le corps de chauffe

Fonction ECO

Pour un préchauffage économique et pour faire fondre la graisse (uniquement un niveau de corps de chauffe fonctionne)

Système dialogue

Rendement maximal grâce au corps de chauffe qui continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile

Économie d’énergie

Isolation maximale pour un rendement à 100%, total isolation pour que la chaleur soir au maximum sans perte d’énergie

Température

Réglage de la température de 95° à 190° avec possibilité de faire bouillir de l’eau pour le nettoyage

Économie d’huile

Capacité d’huile diminuée pour une totale optimisation

Nettoyage

Facile grâce aux angles arrondis et son corps de chauffe pivotant

Construction et finition

Entièrement en acier inoxydable, solide, durable et facile à nettoyer, index IPX4

Turbo

CHF 5'375.70

No tax

-10%

CHF 5'973.00

Version «Turbo» avec corps de chauffe plus puissant idéal pour frites congelées

Subside de

CHF 425.-

Cet article, en remplacement d'un ancien équipement, est subventionné par EcoGastro, un programme de soutien de l’Office fédéral suisse de l’énergie.

Subventions
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