| Dimensions net | L860 x P1150 x H400 |
| Dimensions net | L860 x P1150 x H400 |
| Poids en Kg | 100 |
| Poids en Kg | 100 |
| Puissance électrique KW | 3NAC 400V - 5.7 kW |
| Puissance électrique KW | 3NAC 400V - 5.7 kW |
| Eclairage intérieur | oui, LED intégré dans la porte |
| Eclairage intérieur | oui, LED intégré dans la porte |
| Mode de fonctionnement | Electrique |
| Mode de fonctionnement | Electrique |
| Matériau | acier inoxydable, verre |
| Matériau | acier inoxydable, verre |
| Raccordement eau | 3/4" |
| Raccordement eau | 3/4" |
| Capacité (nombre de glissières) | 2 |
| Capacité (nombre de glissières) | 2 |
| Température de service | jusqu'à 290 °C |
| Température de service | jusqu'à 290 °C |
| Charnière | dessous (porte basculante) |
| Charnière | dessous (porte basculante) |
| Commande | panneau intégré BakerTouch |
| Commande | panneau intégré BakerTouch |
| Catalogue / gamme | Unox - Boulangerie |
| Catalogue / gamme | Unox - Boulangerie |