Cuiseur à pâtes multi-Fonctions VMC3 Valentine Turbo, 1 cuve de 25 - 40 litres

Nbres de Cuves 1 cuve
Nbres de Cuves 1 cuve
Dimensions net L350 x P600 x H850-900
Dimensions net L350 x P600 x H850-900
Poids en Kg 38
Poids en Kg 38
Tension 3N400V
Tension 3N400V
Puissance 10 kW
Puissance 10 kW
Fusibles 14.5A
Fusibles 14.5A
Cuve 25-40 litres
Cuve 25-40 litres
Modèle Friteuse Cuiseur à pates
Modèle Friteuse Cuiseur à pates
Marques / Gammes Valentine
Marques / Gammes Valentine

Cuiseur à pâtes et cuiseur multi-fonctions avec encore plus de possibilités

Version Turbo

Cuire des pâtes

2 paniers rectangulaires de 140x 280mm ou 4 ronds Ø140mm.Tablette inox sur l’avant pour égoutter les paniers. Autres compositions possibles.



Bain-marie

Nombreuses combinaisons de bacs GN perforés pour cuire, blanchir, bouillir et pocher. Combinaison de bacs et couvercles GN 1/6, 1/3, 1/2, 1/1, profondeur 100/150/200mm et barres de support.



Construction

Entièrement en acier inoxydable, solide et durable

Contenance

25 à 40 litres

Cuve INOX

310 x 510 x 300-310mm (GN 1/1), résistante à l’eau salée, emboutie d’une pièce, facilitant le nettoyage

Thermostat

Réglable de 40 à 100°C

Evacuation

Robinet de vidange

Accessoires

Nombreux accessoires disponibles (voir sous “Accessoires”)

Turbo

Permet un rendement supérieur

CHF 3'105.45 HT

CHF 3'357.00 TTC

-13%

CHF 3'569.50 HT

Le très haut niveau de qualité du cuiseur à pâtes multi-Fonctions vous assure une performance de pointe, une sécurité permanente et un entretien simple.

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