Combisteamer 20 x GN1/1, One, droite

Prix réduit ! Combisteamer 20 x GN1/1, One, droite
Dimensions net L892 x P1062 x H1875
Dimensions net L892 x P1062 x H1875
Poids en Kg 235
Poids en Kg 235
Capacité 20 x
Capacité 20 x
Puissance électrique KW 3NAC 400V - 29.3 kW
Puissance électrique KW 3NAC 400V - 29.3 kW
Eclairage intérieur oui, LED intégré dans la porte
Eclairage intérieur oui, LED intégré dans la porte
Mode de fonctionnement Electrique
Mode de fonctionnement Electrique
Matériau acier inoxydable, verre
Matériau acier inoxydable, verre
Raccordement eau 3/4"
Raccordement eau 3/4"
Écoulement Tuyau d'écoulement Ø int. 30 mm, Ø ext. 38 mm
Écoulement Tuyau d'écoulement Ø int. 30 mm, Ø ext. 38 mm
Format des plaques & bacs GN 1/1
Format des plaques & bacs GN 1/1
Chargement transversal
Chargement transversal
Distance entre plaques 67 mm
Distance entre plaques 67 mm
Température de service jusqu'à 260° C
Température de service jusqu'à 260° C
Charnière à droite
Charnière à droite
Type de portes porte à triple vitrage, vitre intérieure ouvrable pour facilité le nettoyage
Type de portes porte à triple vitrage, vitre intérieure ouvrable pour facilité le nettoyage
Nbre de vitesse des ventilateurs 4 (plus 4 semi-statiques)
Nbre de vitesse des ventilateurs 4 (plus 4 semi-statiques)
Commande MASTER.Touch PLUS
Commande MASTER.Touch PLUS
Nbre de programme enregistrable 256
Nbre de programme enregistrable 256
Marques / Gammes Unox
Marques / Gammes Unox
Display 7" Touch-Display
Display 7" Touch-Display
Accès internet Liaison ethernet et wlan en option
Accès internet Liaison ethernet et wlan en option
Caractéristiques
  • programmes de lavage automatique
  • enceinte de cuisson à angles arrondis
  • écran LCD à utilisation intuitive
  • prise USB
  • technologie MIND.Maps pour la création de programmes
Compris dans la livraison
  • 1 chariot de 20x GN 1/1
  • Sonde à coeur
  • Set d'instalation pour montage initial
  • 1 litres de détergeant UNOX.Det&Rinse Plus

CHF 15'663.80 HT Leasing dès CHF 274.89 HT / mois

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  • Entreprise Suisse Basée à Crissier, canton de vaud
  • Assistance gratuite Maintenance, dépannage, réparation
  • Service après-vente Installation, maintenance & dépannage
  • Livraison gratuite Partout en Suisse
  • Garantie jusqu’à 5 ans Maintenance, dépannage, réparation
  • Entretien Contrats entretien à la carte
  • Dépannage Toutes marques, 365 jours par an

Accessoires & Produits associés

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    CHF 951.00
    Model: GLXUC-030

    Pour modèle: XEVTC-2011&XEVTC-051P

    CHF 951.00
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  • Aperçu rapide
    CHF 258.00
    Model: GLXUC-090

    Pour le fumage des aliments dans les combisteamers Serie 6. Fonctionne avec copeaux ou pellets

    CHF 258.00
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    Model: GLXEVTL-2011

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    Model: GLXEVTL-051P

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    Model: GLXEAHL-HCFL

    Condenseur de vapeur intégré. Approprié pour grands fours BakerTop & ChefTop

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